Comendo pelo mundo: Pret a Manger

“Pronto para comer”, é o que traduz o nome dessa rede (maravilhosa) de sanduíches britânica. É aqui que você vai fazer o lanche mais fast, mais saudável e mais gostoso que poderia encontrar em qualquer rede convencional de Fast Food.

Para entender o que é o Pret, esqueça os hamburguers e as fritas entupidas de conservantes, mas não confunda comida “natural” com light ou vegerariana. Alguns sanduíches levam bacon e maionese, aliás. O que destaca o Pret a Manger é a preocupação em vender sanduíches preparados à mão com ingredientes frescos, “evitando os produtos químicos obscuros, aditivos e conservantes comuns a grande parte dos alimentos ‘preparados’ e ‘rápidos’ no mercado hoje”, como diz em seus guadanapos. Tudo que é feito é vendido no mesmo dia, e o que sobra é doado em instituições para pessoas sem-teto (que são ajudadas financeiramente pelo Pret também). Continuar lendo

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